News

2017/09/04

法規・政策

【化学&食品部門】Food Matters Liveセミナー開催のお知らせ

食品の規制に関するコンサルティングサービスを提供するインターテック ヘルス サイエンシズは、11月に英国ロンドンで開催される「Food Matters Live」において、食品の機能性に関するセミナーを開催いたします。

■展示会開催概要
展示会名: Food Matters Live
日時: 2017年11月21日(火)~23日(木)
場所: ExCeL(英国ロンドン)

展示会の詳細はこちらをご覧ください。

■セミナー開催概要
テーマ: 機能性栄養素 -幼少期から老年期まで
(原題:Functional Nutrition - Cradle to Grave)
場所:スタンド648

日時:2017年11月21日10:30 - 11:30
講演①:母親、乳児、および幼児(原題:Mums, Babies and Toddlers)
• 葉酸 - 葉酸による、受精前の役割および神経管欠損のリスク軽減
講演者:Michele Sadler, Consultant Nutritionist
• DHA とARA -長鎖多価不飽和脂肪酸(LC-PUFA)と幼児の中枢神経系の良好な発達との関係
講演者:Rob Winwood, Manager, Scientific Communications, DSM Nutritional Products
•規制の最新動向
講演者:Nigel Baldwin, Senior Director, Europe, Food & Nutrition, Intertek HERS

日時:2017年11月22日10:30 - 13:00
講演② 壮年期および中年期(原題:The Rat Race and Autumn Years)
• クランベリー – 健康への栄養学的なアプローチ
講演者:Ocean Spray Cranberries Inc. Speaker TBC
• アスタキサンチン- エネルギー増大のための天然アスタキサンチン
講演者: Åke Lignell, PhD, Director R&D, AstaReal AB
• 機能性炭水化物および繊維による中年期の健康のサポート
講演者:Antje Jungclaus, Senior Manager Nutrition Communication, BENEO-Institute, Beneo GmBH
• 植物ステロール/スタノールによるLDLコレステロール低下作用および心血管疾患リスク低減作用
講演者:Elke Tratuwein, Chair of the Science Committee, International Plant Sterol and Stanol Association (IPSSA)
• ビタミンK2 – 活動的な生活と長寿
講演者: Jim Beakey, Kappa Bioscience AS
• オメガ3脂肪酸
• 規制の最新動向
講演者: Nigel Baldwin, Senior Director, Europe, Food & Nutrition, Intertek HERS

日時:2017年11月23日11:45 - 13:30
講演③ 健康管理(原題:Taking Care)
• ビタミンDとその減少
講演者:Michele Sadler, Consultant Nutritionist
• シチコリンおよびグルタチオン- 認識力
講演者:Karen E. Todd, Kyowa - Kyowa Hakko USA, Registered Dietitian
• 母乳中のオリゴ糖- 幼児期以降の健康
• プロバイオティクス- 炎症性腸疾患(IBD)、過敏性腸症候群(IBS)など
講演者:Prof Claudio DeSimone, Professor of Infectious Diseases, Retired from the University of L’Aquila, Italy
• 規制の最新動向
講演者:Nigel Baldwin, Senior Director, Europe, Food & Nutrition, Intertek HERS


皆様のご来場をお待ちしております。
  • カテゴリTOP

Archives